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Guangdong Kelong Biotechnology Co., Ltd.

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Poudre d'enzyme de transglutaminase d'additif alimentaire

Payment Type:
L/C,T/T
Incoterm:
FOB,CFR,CIF
Min. Order:
100 Kilogram
Delivery Time:
3 Days
Transportation:
Ocean,Air
Port:
Guangzhou,Shenzhen,Hongkong
Share:
  • Description du produit
Overview
Product Attributes

marqueKOLLEN

Supply Ability & Additional Informations

transportOcean,Air

Lieu d'origineChine

Certificats FSSC 22000, BRC, Kosher, Halal, ISO 9001, ISO 22000

Code SH350790909

HafenGuangzhou,Shenzhen,Hongkong

Type de paiementL/C,T/T

IncotermFOB,CFR,CIF

Délai de livraison3 jours

Avec l'avantage d'une stabilité de pH élevée, la transglutaminase peut catalyser la formation de liaisons isopeptidiques entre les protéines. La TGase Enzyme In Powder se trouve largement dans la nature et peut être utilisée en toute sécurité dans la vie quotidienne. La poudre d'enzyme TGase est appliquée pour améliorer les caractéristiques fonctionnelles des produits carnés et protéiques dans l'industrie alimentaire.


TG enzyme food grade


Utilisation d'enzyme de colle de viande: Dissolution, revêtement en poudre, injection etc.

Conditions d'utilisation:

1.Dose recommandée: 0,1% - 0,5% du poids total du matériau, ou selon les caractéristiques du matériau.

2. Conditions de réaction suggérées ℃ 40 ~ 50 ℃ réaction pendant 20 ~ 30 minutes, ou 0 ~ 10 ℃ réaction pendant une nuit (6 ~ 12 heures).


Paquet d'enzyme de transglutaminase:

Pack TGase avec sac en aluminium, emballage carton à usage externe. Spécifications d'emballage du sac: 1 kg / sac, ou peut être emballé selon les exigences des clients.

Durée de conservation: un an lorsqu'il est stocké correctement


TG Enzyme additive

Transglutaminase for veg


Groupes de Produits : Transglutaminase > Transglutaminase pour Veg

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