Contacter le Fournisseur? fournisseur
Darren Chung Ms. Darren Chung
Que puis-je faire pour vous?
contacter le fournisseur

Guangdong Kelong Biotechnology Co., Ltd.

Guangdong Kelong Biotechnology Co., Ltd.
I agree Bossgoo.com will authorize the transaction payment on Bossgoomall.com. Bossgoomall.com is a subsidiary of Bossgoo.com group, Please rest assured to trade.
I agree

Additif alimentaire dans le steak

Payment Type:
L/C,T/T
Incoterm:
FOB,CFR,CIF
Min. Order:
100 Kilogram
Delivery Time:
3 Days
Transportation:
Ocean,Air
Port:
Guangzhou,Shenzhen,Hongkong
Share:
  • Description du produit
Overview
Product Attributes

marqueKOLLEN

Supply Ability & Additional Informations

transportOcean,Air

Lieu d'origineChine

Certificats FSSC 22000, BRC, Kosher, Halal, ISO 9001, ISO 22000

Code SH350790909

HafenGuangzhou,Shenzhen,Hongkong

Type de paiementL/C,T/T

IncotermFOB,CFR,CIF

Délai de livraison3 jours

Avec Streptoverticillium mobaraense var. en tant que souches de fermentation, la transglutaminase de Kelong est produite par une fermentation liquide submergée profonde et un processus d'extraction raffiné unique. La matière première du steak est la poudre d'enzyme TGase, qui pourrait améliorer la texture, augmenter l'élasticité, augmenter la fermeté et la viscosité, une bonne thermo-stabilité et une bonne rétention des liquides. L'enzyme de colle à viande utilisée dans les steaks est une tendance.


Enzyme TGase dans l'utilisation de poudre:

Avec une bonne solubilité dans l'eau, l'additif alimentaire transglutaminase appliqué dans le steak est très courant.

Conditions d'utilisation:

1.Dose recommandée: la quantité d'utilisation de l'enzyme TGase est de 0,1% à 0,5% du poids total du matériau, ou augmente ou diminue en fonction des caractéristiques du matériau.

2. Conditions de réaction suggérées: réaction de 40 à 50 degrés Celsius pendant 20 à 30 minutes, ou réaction de 0 à 10 degrés centigrades pendant une nuit (6 à 12 heures).

Paquet:

Pack d'enzymes TGase avec sac en aluminium, emballage en carton à usage externe. Spécifications d'emballage du sac: 1 kg / sac, ou peut être emballé selon les exigences des clients.

Date d'expiration et stockage:

Dans le cas d'un bon emballage, la période de garantie de l' additif enzymatique transglutaminase est d'un an.


Groupes de Produits : Transglutaminase > Transglutaminase pour la restructuration de la viande

Envoyer à ce fournisseur
  • *À:
    Ms. Darren Chung
  • *message:
    Votre message doit comporter de 20 à 8000 caractères

Produits connexes

Accueil

Phone

Info de Compagnie

Demande