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Guangdong Kelong Biotechnology Co., Ltd.

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Additif d'ingrédient alimentaire transglutaminase

Payment Type:
L/C,T/T
Incoterm:
FOB,CFR,CIF
Min. Order:
100 Kilogram
Delivery Time:
3 Days
Transportation:
Ocean,Air
Port:
Guangzhou,Shenzhen,Hongkong
Share:
  • Description du produit
Overview
Product Attributes

marqueKOLLEN

Supply Ability & Additional Informations

transportOcean,Air

Lieu d'origineChine

Certificats FSSC 22000, BRC, Kosher, Halal, ISO 9001, ISO 22000

Code SH350790909

HafenGuangzhou,Shenzhen,Hongkong

Type de paiementL/C,T/T

IncotermFOB,CFR,CIF

Délai de livraison3 jours

Connue sous le nom de «colle à viande», la transglutaminase a la capacité étonnante de lier ensemble les aliments contenant des protéines. La TGase Enzyme In Powder est sûre, naturelle et facile à utiliser, ce qui se produit largement dans le corps humain, les animaux, les plantes et les micro-organismes.


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Activité enzymatique de colle de viande: 100 ± 20 UI / g, 1000 UI / g, 2000 UI / g

Utilisation de l'enzyme TG: dissolution, revêtement en poudre, injection, etc.

Conditions d'utilisation de la poudre d'enzymes TGase:

1.Dose recommandée: 0,1% - 0,5% du poids total du matériau, ou selon les caractéristiques du matériau.

2. Conditions de réaction suggérées ℃ 40 ~ 50 ℃ réaction pendant 20 ~ 30 minutes, ou 0 ~ 10 ℃ réaction pendant une nuit (6 ~ 12 heures).



Paquet:

Enzyme de colle à viande, emballage en carton à usage externe. Spécifications d'emballage du sac: 1 kg / sac.

Durée de conservation: un an lorsqu'il est stocké correctement

TGase enzyme for meat

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Groupes de Produits : Transglutaminase > Transglutaminase pour la restructuration de la viande

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