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Guangdong Kelong Biotechnology Co., Ltd.

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Transglutaminase pour la restructuration de la viande

Catégories de produits de transglutaminase pour la viande , nous sommes des fabricants spécialisés de Chine, poudre de TG , fournisseurs / usine d' enzymes de colle de viande , produits de gros de haute qualité de R & D de transglutaminase et de fabrication, nous avons le service après-vente et le support technique parfaits. Réjouissez-vous de votre coopération!

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La poudre d'enzyme TGase peut coller des morceaux de viande cassés ensemble par réticulation naturelle qui améliore la morsure et la texture dans l'industrie de la viande. Pendant l'utilisation, l'enzyme de colle à viande n'influence pas les propriétés sensorielles de la viande. La glutamine transaminase 80146-85-6 est facile à manipuler et peut être appliquée à de nombreux types de produits à base de viande, tels que jambon, boulette de viande, saucisse, etc. Si vous voulez en savoir plus sur la transglutaminase pour la viande, veuillez cliquer sur les détails du produit pour voir paramètres, images et autres informations.

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