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Guangdong Kelong Biotechnology Co., Ltd.

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Viande en conserve de poudre rouge Monascus

Payment Type:
L/C,T/T
Incoterm:
FOB,CFR,CIF
Min. Order:
100 Kilogram
Delivery Time:
3 Days
Transportation:
Ocean,Air
Port:
Guangzhou,Shenzhen,Hongkong
Share:
  • Description du produit
Overview
Product Attributes

marqueKOLLEN

Supply Ability & Additional Informations

transportOcean,Air

Lieu d'origineChine

Certificats FSSC 22000, BRC, Kosher, ISO 9001, ISO 22000, Halal

Code SH350790909

HafenGuangzhou,Shenzhen,Hongkong

Type de paiementL/C,T/T

IncotermFOB,CFR,CIF

Délai de livraison3 jours

Le rouge monascus est un pigment rouge fabriqué à partir de riz et de soja par fermentation et technologie d'extraction par raffinage. Poudre rouge de Monascus est largement utilisé dans les usines de viande pour améliorer la qualité des produits carnés et l'effet est très satisfaisant .


Caractéristiques du colorant rouge alimentaire

Apparence: liquide ou poudre rouge ou rouge foncé

Valeur de couleur: E80, E100, E150



Utilisation du pigment rouge naturel: Mettez la sauce soja, le vin de cuisson, le sel, le sucre, le glutamate monosodique, le pigment rouge Monascus et ainsi de suite dans la marmite à soupe. Cuire à feu vif pendant 5 à 10 minutes, puis passer à la cuisson à feu lent pendant 20 minutes.

Dosage recommandé : 2 ‱ -5 ‱ du poids total du matériau



Additif alimentaire Monascus Red Paramètre :

Form

Package

Specifications

Remark

Shelf life

Powder

Aluminum foil bag

200g/bag, 1kg/bag, 5kgs/bag

External use carton packaging

2 years

Liquid

Plastic bucket

5kg/DRUM, 20kg/ DRUM

6 months

Remarque: La durée de conservation est dans les conditions de correctement stockées.


Monascus color powder


Groupes de Produits : Rouge Monascus > Monascus rouge pour la viande de déjeuner

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